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Thermal processing of bio-materials / edited by Tadeusz Kudra an Czeslaw Strumillo - 669 páginas - Topics in chemical engineering ; 10 .

ISBN: 9056991051

Subjects--Topical Terms:
Microorganismos--Industria--Efecto de la temperatura en
Microbiología industrial
Materiales biomédicos

LC Class. No.: QR53 / T44