Food emulsions : principles, practice, and techniques / David Julian McClements
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros Libros | General | TP156.E6/M32 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 19473 |
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