Biochemistry applied to malting and brewing / By r. h. hopkins and b. karuse
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TextoEditor: London : G. allen & unwin, 1937Descripción: 342 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Malta (Cereal) | Elaboración de cerveza | Química física y teóricaClasificación LoC:TP570 | H65Otra clasificación: General
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | TP570/H65 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 2264 |
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