Microbiologia de las fermentaciones industriales.
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TextoEditor: Zaragoza esp. : Ed. acribia, 1959Edición: 7 # completamente rev / Por albert hansen tr. por federico klein knappeDescripción: 591 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTítulos uniformes: Mikroorganismen der carungsindustrie. Español Tema(s): Fermentación | MicroorganismosClasificación LoC:QR151 | J63Otra clasificación: General
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Libros Libros | General | QR151/J63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 2317 |
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Titulo original: mikroorganismen der carungsindustrie.
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