Freeze drying of food and biologicals, 1968.

Por: Noyes, Robert [autor]Tipo de material: Texto

TextoSeries Food processing review ; no. 1Editor: Park ridge, n.j. : Noyes development, 1968Descripción: 313 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Liofilización -- Patentes | Alimentos liofilizados -- PatentesClasificación LoC:TP493.5 | N68Otra clasificación: General

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