TY - BOOK AU - Thomas,Sabu AU - Sravanthi,Loganathan AU - Jacob,Jissy TI - Chitin-and chitosan-based biocomposites for food packaging applications SN - 9780367280901 AV - TP374 C45 U1 - 664/.090284 23 PY - 2020///] CY - Boca Raton PB - CRC Press KW - Alimentos KW - Envasado KW - Quitina KW - Aplicaciones industriales KW - Quitosano KW - Biotecnología KW - Materiales compuestos ER -