TY - BOOK AU - Chavez Montes, Bruno Edgar AU - ED - Universidad Nacional Autonoma de Mexico. TI - Poscosecha del maiz en Mexico : evaluacion de una alternativa, el silo solar hexagonal PY - 1997/// CY - Mexico PB - El autor N1 - Tesis de Licenciatura (Quimico de Alimentos)-UNAM, Facultad de Quimica ER -