TY  - BOOK
AU  - Medina-Torres, L.
AU  - Santiago-Adame, R.
AU  - Calderas, F.
AU  - Gallegos-Infante, J. A.
AU  - Gonzalez-Laredo, R. F.
AU  - Rocha-Guzman, N. E.
AU  - Nuñez-Ramirez, D. M.
AU  - Bernad-Bernad, M. J.
AU  - Manero, O.
ED  - Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Facultad de Quimica
ED  - Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Instituto de Investigaciones en Materiales
ED  - CIATEC A. C.
ED  - Instituto Tecnologico de Durango
ED  - Universidad Juarez del Estado de Durango. Facultad de Ciencias Quimicas
TI  - Microencapsulation by spray drying of laurel infusions (Litsea glaucescens) with maltodextrin
PB  - 2016
KW  - Microencapsulation
KW  - Laurel infusions (Litsea glauscecens)
KW  - Spray-drying
KW  - Rheological properties and release profile
UR  - https://iim-b.bibliotecas.unam.mx:81/opac-tmpl/bootstrap/images/documentos/articulos/2016-129.pdf
ER  -