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		Microencapsulation by spray drying of laurel infusions (Litsea glaucescens) with maltodextrin Título de la Revista: Industrial Crops and Products por Medina-Torres, L \| Santiago-Adame, R \| Calderas, F \| Gallegos-Infante, J. A \| Gonzalez-Laredo, R. F \| Rocha-Guzman, N. E \| Nuñez-Ramirez, D. M \| Bernad-Bernad, M. J \| Manero, O \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Facultad de Quimica \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Instituto de Investigaciones en Materiales \| CIATEC A. C \| Instituto Tecnologico de Durango \| Universidad Juarez del Estado de Durango. Facultad de Ciencias Quimicas. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: 2016 Acceso en línea: Acceso texto completo Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Artículos: Préstamo en sala (1). Agregar al carrito (remover)
		Spray drying egg using either maltodextrin or nopal mucilage as stabilizer agents Título de la Revista: Journal of Food Science and Technology-Mysore por Medina-Torres, L \| Calderas, F \| Nuñez Ramirez, D. M \| Herrera-Valencia, E. E \| Bernad, M. J \| Manero, O \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Facultad de Quimica \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Facultad de Estudios Superiores Zaragoza \| Universidad Juarez del Estado de Durango. Facultad de Ciencias Quimicas \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Instituto de Investigaciones en Materiales. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: 2017 Acceso en línea: Acceso texto completo Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Artículos: Préstamo en sala (1). Agregar al carrito (remover)
		Structural and electrical characterization of (K0.48Na0.52)0.96Li0.04Nb0.85Ta0.15O3 synthesized by spray drying. Título de la Revista: Journal of the European Ceramic Society por Lopez, R \| Gonzalez, F \| Villafuerte-Castrejon, M.E \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Instituto de Investigaciones en Materiales \| Universidad Autonoma Metropolitana. Departamento de Ingenieria de Procesos e Hidraulica. Tipo de material: Texto Detalles de publicación: 2010. Acceso en línea: Acceso texto completo Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio:Artículos: Préstamo en sala (1). Agregar al carrito (remover)

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